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Cavavin Perpignan annonce ses dégustations du mois de mars

Publié le : 14 Mars 2023 - 07:25
Les dégustations de vins chez Cavavin Perpignan

Les dégustations de vins chez Cavavin Perpignan

Découvrez le programme du mois de mars des dégustations de vins chez Cavavin

Un moment convivial, d’échanges, de partage, tous les samedis, et durant toute la journée, votre caviste Cavavin situé au cœur de Perpignan, vous invite à une dégustation de vins de la région et d’ailleurs. Laurent Triloff se fera un plaisir de conter l’histoire d’un terroir, d’une famille, de vous conseiller dans vos choix en fonction de vos goûts, de votre budget.

Samedi 11 mars, le Domaine Dom Brial sera mis à l’honneur à travers El Cami rouge 2021 et El Cami blanc 2022. « Le blanc est à base de muscat, c’est un vin assez fruité qui a des notes minérales. Il est parfait en apéritif, accompagne à merveille un plateau de fruits de mer. Le rouge est un Syrah, un vin fruité sur des notes de groseilles ».

Exception ! Vendredi 17 mars, la Saint-Patrick oblige, venez  découvrir trois brasseurs de la région :la Xot, la Canya et Tôa. Une occasion de déguster des bières artisanales et locales, blondes, blanches, ambrées…

Samedi 18 mars : C’est au tour du Grand Braquet , une cuvée édition limitée 2021. « Il s’agit d’un vin blanc de Loire qui a la particularité d’être un Gewurztraminer. C’est un vin tendu très fruité ». A déguster également un Saumur Champigny 2020, un vin rouge léger, orienté fruit.

Le samedi 25 mars le Domaine Laurent Battle  enchantera vos papilles avec la cuvée Equinoxe 2021, un blanc fait avec du raisin noir. « Il s’agit d’un vin très structuré en matières. Il accompagne à merveille les plats en sauce, les viandes blanches, le poisson ». Vous êtes plutôt rouge ? La cuvée tradition 2019 du Domaine Boudau propose un vin rouge, mélange Syrah, Carignan, Grenache. « Des tanins fondus qui s’accommodent avec tous les plats ».

Des dégustations sont organisées tout au long de l’année.  Restez connectés !

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

Cavavin

7 Av. Charles de Gaulle, 13340

04 42 41 26 38

Avec RTL2 Languedoc-Roussillon

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